Huevos con pisto
Ingredientes
- Para 2 personas:
sobras de pisto
2 huevos
sal
perejil picado
Elaboración
Calienta el pisto en una cazuela amplia y baja. Casca dentro los dos huevos con cuidado de que no se rompan y condiméntalos con una pizca de sal. Apaga el fuego, tapa y deja que se cocinen con el calor residual.
Espolvorea con perejil picado y sirve.
Autor:
Bruno Oteiza
2 comentarios:
hola
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