lunes, 28 de junio de 2010

29 de junio de 2010

Sorbete de mango

Ingredientes principales
100 g de tiras de mango desecado
Sal marina
½ limón
Miel
Hielo picado


Preparación de la receta
Para preparar la receta de Sorbete de mango

Por la mañana pon en remojo el mango en agua filtrada. Déjalo todo el día.

A media tarde, escurre el agua y forma con ella cubitos de hielo.

Reserva el mango.

Tritura el mango rehidratado, los cubitos de hielo de mango, los cubitos de hielo (como 4-5 veces más hielo que mango), el medio limón picado, la miel y la pizca de sal marina en la batidora.

Servir.

Receta de:
Ana Moreno

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