sábado, 15 de mayo de 2010

16 de mayo de 2010

Rosada al pil pil con gambas


Ingredientes principales
800 g rosada
400 g gambas
4 dientes de ajo
3 guindillas
1 cucharadita de pimentón dulce
Aceite de oliva
Sal
Perejil

Preparación de la receta
Para preparar la receta de Rosada al pil pil con gambas

Lo primero, en una sartén con aceite, doramos el ajo.

Añadimos la rosada cortada en tacos, las guindillas y el pimentón y cocinamos durante 10 minutos.

Incorporamos las gambas cocinamos durante 2 minutos.

Servimos con un poco de perejil fresco.

Receta de:
Sergio Fernández

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