jueves, 9 de abril de 2009

10 de abril de 2009



Peras a la vainilla con yogur y menta

Ingredientes

- Para 2 personas:

2 peras

4 galletas integrales

2 yogures naturales

1 vaina de vainilla

hojas de menta

Elaboración

Pela las peras, pártelas por la mitad y descorazónalas.

Parte la vainilla por la mitad, ábrela y ponla en el bol de las peras. Tapa el bol con plástico de cocina e introdúcelo en el microondas durante 3 minutos.

Pon cada yogur en una copa de postre. Añade menta picada al gusto. Trocea las galletas y agrégalas. Pon una pera encima de cada yogur. Decora con el palito de vainilla y una hoja de menta.

Autor:
Bruno Oteiza




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