2 de octubre de 2010

Tarta de queso express

Ingredientes principales
300 g Queso cremoso
200 ml de Nata líquida
4 Huevos
100 g Azúcar
Frutos del bosque para decorar
Mermelada de frutos del bosque
Azúcar
Limón

Preparación de la receta
Para preparar la receta de Tarta de queso express

Lo primero, preparamos un caramelo a la manera tradicional y lo vertemos en un molde apto para el microondas.

Por otro lado, batimos los huevos con la nata y el queso crema.

Vertemos esta mezcla en el molde y metemos en el microondas durante 12 minutos amáxima potencia.

Dejamos enfriar en la nevera.

Servimos la tarta muy fría con frutos del bosque que habremos puesto en un cazo con un poco de agua, limón y azúcar.


Receta de:
Sergio Fernández