Revuelto el Cid
Ingredientes principales
2 dientes de Ajo
3 lonchas de Beicon
3 lonchas de Jamón York
3 rodajas de Lomo adobado
1 Chorizo
2 Patatas
4 Huevos
Aceite de oliva
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Revuelto el Cid
Lo primero que hacemos es poner en una sartén con aceite el ajo picado.
Picamos el beicon, el jamón, el lomo y el chorizo y lo añadimos a la sartén.
Incorporamos las patatas cortadas en dados y cocinamos hasta que se doren.
Cascamos los huevos encima.
Movemos bien y servimos.
Receta de:
Sergio Fernández
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